こんにちは!黒P編集部です。
先日のこと、妻と食材の買い出しに出掛けた所、冷凍タピオカを発見しました!
ブームは下火になろうとしている今日この頃、ものっそい今更感がハンパないのは重々承知。
タピオカいちごミルクを作ってみた!
今回用意したのは、、、
- 冷凍タピオカ(300g)
- まろやかいちご&ミルク(500ml)
タピオカの相棒は、子供が大好きなサンガリアのいちご&ミルクをチョイスしました。
ドラッグストアやコンビニ(ミニストップ)で売ってます。
お湯で30秒加熱
台湾から直輸入のこちらの冷凍タピオカ、本当にお湯で30秒加熱するだけで、あのムチムチとした食感に出会えるのか!?
加熱後はこんな感じ
29秒でも31秒でもなくキッチンタイマーを使って30秒きっちり計り、ササッとグラスへと移した状態です。
一粒一粒がきちんと真ん丸ツヤツヤしていてその姿はまるで宝石、ブラックダイヤモンドと見間違えてしまうほどである!
いちご&ミルクを注いでみよう!
タピオカの黒といちご&ミルクの淡いピンクが良い感じでマッチしてる!?と、思いたい。
いちご&ミルクにタピオカが浸されていきます。
完成!タピオカいちご&ミルク
さぁ出来上がったぞ!
ここまでに要した時間は2分掛かっていないと思います。
ちなみに口にした妻や子供の反応は凄く上々でしたよ!
タピオカ&バニラアイス
お餅とアイスが合うように、似た食感のタピオカもバニラアイスと合うと思うんですよ!
というわけで用意したのは、皆さん大好き「明治エッセルスーパーカップ超バニラ」です!
ちょっと見た目が良くないというか失敗しちゃったかな?
タピオカもブルーベリーに見えるし…
でも見た目と反してこりゃ予想以上に美味しい!立派なスイーツとして通用しますよ!
パンケーキ風タピオカ
たまたま焼いたホットケーキを添えて、今度はパンケーキ風にしてみましょう!
うん、これも美味しい!
まとめ
タピオカもブームが終われば街並みから姿を消してしまうことでしょうね。
しかしこうやって販売している店舗を見付ければ、仕入れが続く限りはいつまでも楽しめるのかな?と。
第二次タピオカブームが起こった時には、是非色々と試してみて下さい!